Бухта Стеклянная Владивосток

Шедевр имитации – искусственные яйца из Китая

Чем дальше в лес тем толще партизаны - это конечно шутка, НО углубившись в прошлое, я обнаружил статью на сайте ksv.ru основными темами которого, вынесенными на титул стали [Пятнышки ][ Бред ][ Тесты ][ Мнения ][ Треп ] Именно в статье этого сайта я нашел ссылку на самый первый яичный ФЕЙК.
Автор сам пишет следующее

/Цитата/
(см., например, здесь)(Автор ссылается на материал http://www.newsru.com/world/30dec2004/fake.html )
/Цитата/
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА НАЗВАНИЕ СТАТЬИ - "fake.html" - ничего не напоминает ?

Вот сама статья
/Цитата/
В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца 

(см., например, здесь)(Автор ссылается на материал http://www.newsru.com/world/30dec2004/fake.html ). Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно.
Как утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно.
Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций, для желтка и белка – альгинат калия, калиалюминиевые квасцы, желатин, пищевой хлорид кальция и пигмент.
Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту, квасцы. Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.
Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.
Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.
Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина, гипсового порошка и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.
Основные отличия искусственного яйца от натурального:
1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто.
2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.
Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей).
/Цитата/

ЗА МНЕНИЕ АВТОРА ЭТОЙ СТАТЬИ СТОИТ ПОБЛАГОДАРИТЬ - СПАСИБО АВТОРУ!

/Цитата/
На мой взгляд у автора немного туговато с химией (но сути то не меняет), да и сдается, что желантин на сковородке просто расплавится так что тут есть еще какой то секрет, но материал забавный.
Взял здесь: http://www.daokedao.ru/ Правда пришлось "прибить" китайские названия реактивов т.к. часть иероглифов на оригинальной странице было "покоцано".
А отличить их достаточно просто - надо немного "колупнуть" скорлупу одного яйца - у настоящего яйца под ней будет пленка, а не парафин (См. первую фотографию).
Не успел я прокомментировать предидущую статью на тему, что отличить достаточно просто как там же нашел вот это:
Китайские фальшивые яйца наступают.
Еще одно фотосвидетельство китайского очевидца о реальности существования фальшивых куриных яиц. Производство их становится всё совершенней как по мимикрии под настоящие яйца, так и по себестоимости, которая составляет 25% от магазинной цены. Не обладая никакой пищевой ценностью, фальшивые яйца несут серьезную опасность здоровью от содержащихся вредных химических веществ. Приведенные ниже фотографии свидетельствуют, что разбитое фальшивое яйцо очень похоже на настоящее, но его желток имеет более крепкую оболочку, поэтому без труда удерживается пальцами рук. В остальном же отличий практически нет. Если желток разбит, то по внешнему виду он не отличим от настоящего. Скорлупа также сделана весьма искусно, присутствует даже воздушная мембрана в нижней ее части. Сваренное яйцо отличить от настоящего практически невозможно.
В завершении, для желающих заняться бизнесом по "отравлению народа", выкладываю два видео, дающих представление о техпроцессе
Оба ролика являются рекламой сайта www.daokedao.ru
Блог DAO KE DAO ДАО ВЫРАЖЕННОЕ СЛОВАМИ
/Цитата/

САМАЯ СТАРАЯ ПУБЛИКАЦИЯ ПРО ИСКУСТВЕННЫЕ ПОДДЕЛЬНЫЕ КИТАЙСКИЕ ЯЙЦА 
датируемая 30 декабря 2004 года с сайта newsru.com

/Цитата/
В Китае обнаружены поддельные куриные яйца
время публикации: 30 декабря 2004 г., 10:59 | последнее обновление: 30 декабря 2004 г., 10:59
Подробнее: http://www.newsru.com/world/30dec2004/fake.html
Поддельные куриные яйца обнаружены в продаже на рынках города Ханьдань в северокитайской провинции Хэбэй. Об этом сообщила сянганская газета "Дагун бао" со ссылкой на источники в комитете по сельскому хозяйству городского правительства Ханьданя.
Согласно этим сведениям, о подозрительных яйцах сообщил житель Ханьданя. Купив яйца на рынке, только дома он обратил внимание на их странный запах. Вскоре оказалось также, что в вареном виде яйца становятся необычайно твердыми и обретают специфический вкус.
В управлении по контролю над качеством городского правительства Ханьданя выяснили, что яйца искусственные. Их скорлупа сделана из мела, белок - из крахмала и смолы, а желток - из желатина, сообщает "Интерфакс".
Как отмечает "Дагун бао", цены на яйца в Ханьдане стабильно низкие, и власти города не понимают, что могло заставить злоумышленников фабриковать столь сложные в изготовлении подделки.
"Быть може, кто-то просто хотел пошутить", - предполагает источник сянганской газеты.
/Цитата/

Но не эта старая статья стала прародителем волны яичного обмана в сети. Поголовное большинство авторов и соавторов информации про поддельные яйца из Китая скопипастили статью Владимира ЛАГОВСКОГО (true_kpru) "Осторожно: искусственные яйца от китайцев". Именно Владимир ЛАГОВСКИЙ описал и химию и технологию процесса и с уверенностью утверждает что: "подделать яйца можно. Ведь подделывают же китайцы кур: мясо - из сои, косточки - из бамбука."

Да! В Китае делают имитации – искусственные яйца, под названием Fake Artificial Eggs From China он продаются на Alibaba. Это силиконовые прозрачные яйца по 0,5 0,7 доллара за штуку. А их изготовить куда проще и сырье для них дешевле чем химикаты указываемые авторами яичных статей.

Но мое любопытство было уже не остановить и я начал поиск.

Сеть лавинообразно наполняется яичными ужастиками в виде видеороликов, статей и комментариев в блогах подобного содержания.

/Цитата/
Недавно приятельница напугала меня этими искусственными яйцами. В сети полно рассказов о них, о том, что практически невозможно от настоящих отличить и что они уже дошли и до Москвы. Так это фейк очередной или нет? Кто-нибудь знает об этом подробнее? По ТВ была передача (даю ссылку). Как их в магазине вычислять? По цене?
Вики - https://ru.wikipedia.org/wiki/%D4%E0%EB ... F%E9%F6%E0 --- статьи не существует (прим. Автора)
ТВ - http://www.youtube.com/watch?v=*********************
/Цитата/

Больше всего статей и видео появилось в 2016 - 2017 годах. Я не стал приводить их все, вот лишь некоторые - 
(/Цитата/
Как делают искусственные яйца из Китая ВИДЕО
28 мая 2016 г. - Добавлено пользователем ДИХЛОФОС

Подделка яиц. Осторожно, их трудно отличить!
4 апр. 2016 г. - Добавлено пользователем ЖИВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОЙ ЖИЗНИ

Осторожно: искусственные яйца от китайцев
www.kp.ru/daily/23701/52728/
4 мая 2006 г. - Осторожно: искусственные яйца от китайцев. Рукоделие восточных соседей достигло кошмарных высот.

Искусственные куриные яйца из Китая вызвали панику в Казахстане.
3rm.info › Новости
23 февр. 2017 г. - Искусственные куриные яйца в Китае создают из химических соединений и неорганических материалов.
/Цитата/

КОСМИЧЕСКАЯ РАКЕТА ИЗ ПРОБОК

ПУШКИ ИЗ ПРОБКИ